Sugar: सभी के डेली डाइट में चीनी जरूर शामिल होती है, लेकिन क्या आपने कभी यह सोचा है कि अगर आप 1 महीने के लिए चीनी (Sugar) का सेवन ना करें तो इसका क्या असर होगा। आपके शरीर पर इसका प्रभाव किस तरह से पड़ेगा आइए जानते हैं इसके नुकसान और फायदे-
सेहत पर बहुत प्रभाव-
अगर आप अपनी डाइट से चीनी को 1 महीने के लिए निकाल देते हैं तो यह आपकी सेहत पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालता है। यह आपके वजन को तो कम करने में मदद करता ही है इसके साथ ही ये आपके ब्लड शुगर लेवल के लिए भी काफी अच्छा हो सकता है। ऐसे में क्या हो अगर हम 1 महीने तक आप अपने डाइट से चीनी को बिल्कुल ही गायब कर दें।
नेचुरल शुगर-
अगर आप भी ऐसा करना चाहते हैं तो आप अपनी डाइट में उन चीजों को शामिल कर सकते हैं, जिनमें नेचुरल शुगर हो जैसे फल, सब्जियां, अनाज आदि। आप अपनी डाइट से सिर्फ उन चीजों को निकाल दे, जिनमें एसिड शुगर (Acid Sugar) यानी कि कुकीज, बिस्किट, चॉकलेट, कैंडी, केक, मिठाई, चीनी वाली चाय, कॉफी आदि। अगर आप 1 महीने तक ऐसा करते हैं तो इसका आपकी सेहत पर सकारात्मक असर पड़ेगा।
ब्लड शुगर लेवल और इनसुलिन-
जब आप लगातार मीठी चीजों जैसे कि चीनी वाली चीजों का सेवन करते हैं तो यह आपके ब्लड शुगर लेवल और इनसुलिन को प्रभावित करता है, जिससे डायबिटीज जैसी कई बीमारियों होने की संभावनाएं बढ़ जाती है। लेकिन जब आप 30 दिनों तक इसका सेवन बंद कर देंगे, तो इसका प्रभाव तेजी से कम होने लगेगा और ब्लड शुगर लेवल भी मैनेज हो जाएगा।
वजन में भी कमी-
अगर आप चीनी का सेवन बंद कर देते हैं तो इससे आपके वजन में भी काफी कमी आती है, दरअसल जब आप ज्यादा मात्रा में चीनी का इस्तेमाल करते हैं तो इससे कई ऑर्गन्स के आसपास फैट जमा हो जाता है और इससे कई तरह की बीमारियां भी होने लगती हैं।
लीवर और हार्ट-
चीनी का ज्यादा सेवन आपके लीवर और हार्ट को भी प्रभावित करता है, यह नॉन एल्कोहलिक फैटी लीवर डिज़ीज़ का कारण बन सकता है और लिवर डैमेज करने का काम करता है। इतना ही नहीं चीनी युक्त चीजें हाई ब्लड प्रेशर, हाई कोलेस्ट्रॉल का भी कारण बनती है और यह हाई डिजीज के खतरे को भी बढ़ा देती हैं। लेकिन अगर आप 1 महीने के लिए चीनी खाना बंद कर देंगे तो खतरा टालने में मदद मिलेगी।
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दांतों की सेहत-
चीनी वाली चीजों के सेवन से दांतों की सेहत पर भी काफी असर पड़ता है ऐसा करने से गम डिज़ीज़, कैविटी दोनों का खतरा बढ़ जाता है। दरअसल जब बच्चे मीठी चीजें खाते हैं तो इसके टुकड़े दातों में अटक जाते हैं और बैक्टीरिया तेजी से हमला कर देते हैं, अगर आप 30 दिन तक चीनी का सेवन बंद कर देंगे, तो यह आप दांतों में कैविटी जैसी समस्याओं होने से बच जाएंगे।
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