Benefits of Green Pepper: हरी सब्जियां सेहत के लिए लाभदायक होती हैं, यह सभी कहते हैं। हरी सब्जियों में शिमला मिर्च का भी नाम शामिल है। वैसे तो बाजार में हरी शिमला मिर्च के अलावा लाल पीली शिमला मिर्च भी आसानी से मिल जाती है और सभी तरह की शिमला मिर्च पोषक तत्वों से भरपूर होती है। लेकिन हरी शिमला मिर्च बाकी सभी मिर्चों से काफी फायदेमंद होती है। आपकी जानकारी के लिए बता दे की हरी शिमला मिर्च कई तरह के विटामिन और मिनरल से भरपूर होती है। हरी शिमला मिर्च खाने से 6 अनोखे बेनिफिट मिलते हैं, आईए जानते हैं वह कौन से फायदे हैं-
पोषक तत्वों का खजाना-
हरी शिमला मिर्च को पोषक तत्वों का खजाना भी कहा जाता है। इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैलोरी, विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन के और पोटेशियम जैसे तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। हरी शिमला मिर्च का सेवन आंतों के लिए काफी लाभदायक माना जाता है। दरअसल हरी शिमला मिर्च में फाइबर की मात्रा काफी ज्यादा होती है। जिसकी वजह से शरीर का पाचन तंत्र मजबूत होता है और आंतों में कैंसर जैसी बीमारी होने का खतरा नहीं होता।
आखों की रोशनी बढ़ाने में मददगार-
पीले और लाल शिमला मिर्च के मुकाबले हरी शिमला मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट तत्व ज्यादा पाए जाते हैं। वहीं हरी शिमला मिर्च को विटामिन सी का भी बेस्ट सोर्स माना जाता है। ऐसे में शिमला मिर्च खाने से हाई ब्लड प्रेशर, दिल की बीमारी और कैंसर होने की आशंका कम रहती है। हरी शिमला मिर्च के सेवन से कोलेस्ट्रॉल, ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। जिससे हार्ट की बीमारी होने का खतरा कम रहता है। वहीं हरी शिमला मिर्च में मौजूद ल्यूटिन आखों की रोशनी बढ़ाने में भी काफी मददगार होते हैं।
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बॉडी वेट को नियंत्रण में-
बॉडी वेट को नियंत्रण में रखने के लिए डेली डाइट में आपको शिमला मिर्च का सेवन जरूर करना चाहिए। शिमला मिर्च फाइबर रिच होने के साथ-साथ लो फैट फूड भी है। इसके सेवन से मोटापा कम होने लगता है और बैली फैट भी गायब हो जाता है।
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