छात्रावास जीवन में समय पर स्वस्थ भोजन तैयार करना एक बड़ी चुनौती है। अधिकांश छात्र नाश्ता छोड़ देते हैं,
जबकि यह दिन की शुरुआत के लिए आवश्यक है। यहां पांच आसान, स्वास्थ्यवर्धक नाश्ते के विकल्प हैं:
सत्तू शरबत: 2 चम्मच सत्तू, पानी, नमक/चीनी, नींबू और जीरा पाउडर मिलाकर पिएं। यह प्रोटीन और खनिजों से भरपूर है।
ओवरनाइट ओट्स: ओट्स, दूध, घी और शहद को रात में मिलाकर फ्रिज में रखें। सुबह फल डालकर खाएं।
फल का कटोरा: मौसमी फलों को काटकर चाट मसाला और नींबू डालें।
स्प्राउट्स चाट: अंकुरित दाल, नींबू, नमक और कटी सब्जियां मिलाएं।
सैंडविच: ब्रेड पर पीनट बटर, जैम और कटी सब्जियां डालकर बनाएं।
ये व्यंजन न केवल तैयार करने में आसान हैं बल्कि पौष्टिक भी हैं, जो छात्रावास जीवन को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करेंगे।