कुछ जानवरों का खून लाल नहीं बल्कि नीला, हरा और सफेद होता है और वजह बेहद दिलचस्प है।
हॉर्सशू क्रैब का खून नीला होता है क्योंकि इसमें कॉपर-बेस्ड प्रोटीन पाया जाता है।
ऑक्टोपस भी कॉपर-रिच हीमोसायनिन की वजह से नीले खून वाला जीव है।
ग्रीन स्किंक के खून का हरा रंग इसके शरीर में मौजूद हाई लेवल बाइल पिगमेंट से आता है।
एंटार्कटिक आइसफिश का खून सफेद दिखाई देता है क्योंकि इसमें हीमोग्लोबिन नहीं होता।
पीनट वर्म का खून पर्पल होता है, इसमें हेमेरिथ्रिन नाम का खास पिगमेंट पाया जाता है।
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